チョコモカ ココナッツカスタード
【材料】
ココナッツミルク………………………………500g
バニラビーンペースト……………………こさじ1杯
塩…………………………………………こさじ1/4杯
ココナッツシュガー…………………………………60g
バナナマッシュ………………………………………30g
卵………………………………………………………2個
液体コーヒー…………………………………おおさじ3杯
ドリンクチョコレート………………………おおさじ2杯
【作り方 】
1. 全ての材料をねっとりするまでになるまで鍋で煮詰める。
(一般的に10〜12分程度煮詰めます)
2. 冷まして完成